Il gazpacho è un tipico piatto spagnolo, solitamente nelle ricette tradizionali si utilizza del pane ammollato per ottenere un risutato più denso, io ho preferito non utilizzarlo.
Un modo diverso per cucinare il cavolfiore: a mò di cous cous...anche questa fa parte delle "non ricette", in pratica delle preparazioni semplicissime, alla portata di tutti.
Oggi vi lascio qualche piccolo suggerimento per realizzare delle gustose carote arrosto; ho inserito nel blog la categoria delle "non ricette", qui inserirò tutte quelle preparazioni semplicissime, non delle vere e proprie ricette, semplici trucchetti per redentore più gustose le pietanze.
I friarielli sono una delle mie verdure preferite, li mangio da quando sono bambina, probabilmente sono stata svezzata direttamente con questa verdura, considerando la mia passione smisurata per questo vegetale.
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