Cuoca Itinerante
Chiara De Luca, appassionata alla cucina fin da bambina, intraprende questa nuova avventura per condividere con voi tutte le sue creazioni in cucina e non solo.
Lo Tzatziki è una tipica salsa di origine greca, molto speziata e perfetta per accompagnare piatti di pesce e carne magari abbinati ad una pita (tipico pane greco).
Polvere di gamberi
- chiara
- Le non Ricette
Quella di oggi non la definirei una vera e propria ricetta, si tratta più di un suggerimento per realizzare un ottimo insaporitore: una polvere di gamberi.
Vi lascio un'idea per realizzare una mousse leggera a base di cachi e ricotta, anche questa la classificherei come "non ricetta" dato che è semplicissima ed anche veloce da preparare.
Anche. oggi una "non ricetta", ri tratta delle zucchine spallate al burro alla n'duja, davvero facilissime e gustose.
L'insalata di polpo e patate dolci, anche questa la possiamo classificare tra le non ricette, dato che il procedimento è semplicissimo.
Cercate una ricetta fresca e super leggera? allora questa è la ricetta che fa per voi!
Cercate una ricetta fresca e super leggera? allora questa è la ricetta che fa per voi!
Spumone al caffè
- chiara
- Le non Ricette
Cercate una ricetta fresca e super leggera? allora questa è la ricetta che fa per voi!
Questa ricetta risale a qualche anno fa, ho pensato di proporvela poiché è un gelato "healthy" molto gustoso, facilissimo e perfetto per l'estate.
Il gazpacho è un tipico piatto spagnolo, solitamente nelle ricette tradizionali si utilizza del pane ammollato per ottenere un risutato più denso, io ho preferito non utilizzarlo.
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