Recensioni

La gelateria Gelizioso si trova in via Giacomo Matteotti a Sarno.

Se cercate un luogo dove mangiare il vero gelato artigianale, allora siete nel posto giusto.

Gli ingredienti utilizzati in questo locale sono di primissima qualità e quando possibile del territorio, il latte utilizzato è quello nobile, sicuramente una scelta di qualità rispetto a quello in polvere che purtroppo molte gelaterie utilizzano.

Come dolcificante viene utilizzato lo zucchero di canna grezzo, inoltre, non usa coloranti, conservanti, grassi idrogenati, aromi o prodotti industriali,  per i gusti alla frutta solo quella fresca di stagione, la panna usata è quella di latte e assolutamente non vegetale.

coppetta con panna

I gusti sono davvero molto particolari, credo sia una delle poche gelaterie che spossa definirsi davvero artigianale e gourmet.

Vi lascio un esempio di gusti che potrete trovare a seconda della stagionalità:

  • Topinambur granella di frutta secca e zest d'arancia
  • Provola affumicata, pane tostato e coulis di pomodoro
  • Latte di bufala e cioccolato fondente
  • Mirtilli e mascarpone
  • Miele e parmigiano
  • fragola e prosecco
  • noce agli agrumi
  • cioccolato bianco caramellato
  • rapa rossa e limone

Questa gelateria è stata inserita anche dalla guida dissapore come una delle migliori della Campania.

Se non siete della zona andate a posta perché ne vale davvero la pena e siete indecisi su quali gusto scegliere, chiedete al titolare, una persona davvero gentile e disponibile, saprà consigliarvi al meglio.

La Braceria Bifulco si trova ad Ottaviano, in provincia di Napoli.

Siamo stati in questo locale ad ottobre 2018, non posso che parlarne bene, siamo rimasti davvero molto soddisfatti.

I prodotti utilizzati sono di primissima qualità, nel menù vi sono carni a lunga frollatura, fino a 150 giorni, inoltre, maiale nero casertano, pollo di ottima qualità, agnello...insomma se siete amanti della carne dovete assolutamente provarlo!.

Cuoca Itinerante

Chiara De Luca, appassionata alla cucina fin da bambina, intraprende questa nuova avventura per condividere con voi tutte le sue creazioni in cucina e non solo.
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